Strandkörbe

Im Sommer setzen Gastronomin nicht mehr nur auf den allseits beliebten Biergarten, sondern erweitern ihr Angebot an Getränken und Sitzmöglichkeiten mit einer eigen angelegten Strandbar mit Sand, Cocktails und Strandkörben.

Diese bequemen Strandmöbel verleihen einer Strandbar das richtige Feeling  und der Kunde fühlt sich in den Strandkörben wie im Urlaub am Strand. Eine Goldene Regel in der Gastronomie ist, dass ein Kunde, der sich Wohlfühlt auch länger bleibt und somit auch mehr Bestellt, als ein Kunde, der sich nicht Wohlfühlt.

Der Trend, dass Gastronomin eine Strandbar anbieten ist neu, dagegen gibt es die Strandkörbe schon gut 130 Jahre und wurden vom Hofkorbmacher Wilhelm Bartelmann aus Rostock konstruiert und gebaut. Den Auftrag erhielt er von der betagten Dame Elfriede von Maltzahn, die gerne an Stränden spaziert oder ein Buch liest, diese benötige im Alter eine bequemere Sitzgelegenheit, die auch vor Wind und zu Starke Sonne schützt.  Das Umfeld von Elfriede von Maltzahn interessierte sich stark für diesen Strandstuhl, deshalb konstruierte der Hofkorbmacher Wilhelm Bartelmann  1883 einen Prototyp eines Strandkorbes für 2 Personen. Dieser wurde ein Verkaufsschlager, somit besiedelten die Strandkörbe langsam, aber stätig die deutschen Strände. Unglücklicherweise hat Wilhelm Bartelmann kein Patent auf seine Erfindung beantragt, sodass seine früheren Gesellen Franz Schaft und Johann Falck Beginn des 20. Jahrhunderts eine Strandkorbfabrik eröffnen konnten.

Heute sind an jedem deutschen Strand Strandkörbe zu sehen, in denen sich die Badegäste gemütlich ausruhen.  Der clevere Gastronom kann seinen Umsatz im Sommer mit einer Strandbar mit Strandkörben deutlich steigern, da man als Kunde im Sommer lieber in eine Gastronomie mit Strandbar  geht um dort  ein oder zwei Cocktails trinken zu gehen. Kunden möchten einfach den Tag oder Abend mit einer angenehmen und entspannten Atmosphäre zum Beispiel in Strandkörben genießen.

Im Internet kann man sich über unterschiedlichen Händler oder direkt beim Hersteller von Strandkörben über  Preis, Qualität und besonders interessant, über das Aussehen erkundigen. Einige Händler und Hersteller bieten an, eine kleine oder große Serie von Strandkörben individuell zu Designen und zu produzieren. Dabei kann man als Unternehmer eigene Akzente von der Polsterung, über das Materiell bis zur Farbgestaltung setzen. Damit macht man seine Strandbar mit eigen designten  Strandkörbe einzigartig.